Uitgeverij Orange House

Westeinde 7a
1474 HA Oosthuizen

M: Ron Putto 06 22 52 92 02
M: Erna de Voos 06 22 52 92 04
E: orange@orangehouse.nl

In Oosthuizen, vlakbij de Grote Kerk, aan het Westeinde, staat het monumentale kaaspakhuis (ca. 1760) met koetshuis waarvan de achterkant grenst aan de Beemsterringvaart.

Uit de Beemster kwam in de loop van de zeventiende eeuw een overvloed aan agrarische producten. Het dorp Oosthuizen profiteerde hiervan, onder meer door zich te gaan richten op de kaasverwerking. De kaas uit Oosthuizen, van het type Edammer kaas, werd een geliefd product in binnen- en buitenland.

Het Kaaspakhuis